Jeżeli chcemy szybko stracić zbędne kilogramy, to ze stuprocentową pewnością warto zastosować stosownie dobraną dietę. W ostatnich latach coraz większym zainteresowaniem cieszy się dieta ketogeniczna, która polega na spożywaniu w wysokiej ilości dobrej jakości tłuszczy, które ustalone są między innymi w tłustych rybach, ale także w olejach, przykładowo takich jak olej lniany.
Zasady diety keto – co warto wiedzieć?
Przede wszystkim powinno się zaznaczyć, że dieta keto, zwana też ketogenną to dieta, która pozwala na szybką utratę tkanki tłuszczowej, ponieważ podczas spożywania pokarmów o wysokiej zawartości tłuszczy metabolizm przestawia się na ketozę, czyli jako źródło energii wykorzystywane są przez organizm tłuszcze, nie węglowodany.
Bardzo ważną zasadą tej diety jest to, ażeby spożywać niski poziom węglowodanów. Stąd też tak ważne są przepisy dieta keto, które pozwalają nam przestrzegać zasad dotyczących diety ketogenicznej. Powinno się tutaj zaznaczyć, że fundamentem jest przede wszystkim spożywanie najwyższej jakości tłuszczy, które pochodzą ze zdrowych źródeł, a zatem na przykład takich jak owoce, mogą być np awokado, niemniej jednak również orzechy. Zalecane jest też spożywanie dużej ilości ryb, na przykład takich jak pstrąg, łosoś czy także makrela. Wskazane jest spożywanie także orzechów, a więc przykładowo takich jak makadamia. O ile zastanawiamy się, dieta ketogeniczna co jeść, to niewątpliwie warto korzystać ze sprawdzonych przepisów, które będą zawierały produkty bogate w wysokiej jakości tłuszcze, zarówno wielonienasycone, jak również kwasy nasycone.
Zobacz również: przepisy dieta keto.